2011年07月11日
良き変化かな!?
時々、お客様に
「DON JUANにいた頃と感じが変わったね、いい意味で。」
「何か丸くなった。」(顔はもともと丸いですが。。。ブハッ!)
と言われたりします。
いったい何が変わったんだろうか。。。と考えてみた。
雇われ店長→オーナー
横に座ってお酒飲みながら→立って向かい合ってお話
接客中心→お酒作りながらの接客
任されている責任→すべて自己責任
などなど。。。
来てくださるお客様に楽しんでいただこうという内容に
さほどの変化はないように思えるんだけど、
たぶん、雇われているときは自分で居場所を作るのに精一杯だったのかな。
今は、そこに居場所があって、それも楽しみながらやってる。
いつもお客様が私に居場所をくれる。
いやんッ!なんて幸せ!
私のちょっとした変化に、こうやって気がついてくれる人がいて
私って幸せ者(^^)
悪いほうに変化しないように
これからもそんな方々にはお世話になりそうです。
「DON JUANにいた頃と感じが変わったね、いい意味で。」
「何か丸くなった。」(顔はもともと丸いですが。。。ブハッ!)
と言われたりします。
いったい何が変わったんだろうか。。。と考えてみた。
雇われ店長→オーナー
横に座ってお酒飲みながら→立って向かい合ってお話
接客中心→お酒作りながらの接客
任されている責任→すべて自己責任
などなど。。。
来てくださるお客様に楽しんでいただこうという内容に
さほどの変化はないように思えるんだけど、
たぶん、雇われているときは自分で居場所を作るのに精一杯だったのかな。
今は、そこに居場所があって、それも楽しみながらやってる。
いつもお客様が私に居場所をくれる。
いやんッ!なんて幸せ!
私のちょっとした変化に、こうやって気がついてくれる人がいて
私って幸せ者(^^)
悪いほうに変化しないように
これからもそんな方々にはお世話になりそうです。
2011年07月11日
今日のフィヨルド飯♪

「豆アジの南蛮漬け」
「豚肉とゴボウの味噌炒め」
「砂肝の甘辛しょうが煮」
「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」
です♪
おにぎり他、小腹メニューあります。
宜しかったらどうぞ(^O^)
2011年07月11日
ついでのビニシー♪


用事が済んだらついつい…。
千日前の立呑屋「丑寅」で一杯!
ここはあてが美味しいです♪
んで、勢いづいて、前から気になってたビオワインのお店へ(^-^)
ええ塩梅で、サザンで帰宅♪
充実した日曜日!