Bar　Fjordのつくりかた。。。

時々、お客様に

「DON JUANにいた頃と感じが変わったね、いい意味で。」

「何か丸くなった。」（顔はもともと丸いですが。。。ブハッ！）

と言われたりします。



いったい何が変わったんだろうか。。。と考えてみた。


雇われ店長→オーナー

横に座ってお酒飲みながら→立って向かい合ってお話

接客中心→お酒作りながらの接客

任されている責任→すべて自己責任


などなど。。。


来てくださるお客様に楽しんでいただこうという内容に

さほどの変化はないように思えるんだけど、


たぶん、雇われているときは自分で居場所を作るのに精一杯だったのかな。

今は、そこに居場所があって、それも楽しみながらやってる。

いつもお客様が私に居場所をくれる。

いやんッ！なんて幸せ！


私のちょっとした変化に、こうやって気がついてくれる人がいて

私って幸せ者（＾＾）


悪いほうに変化しないように

これからもそんな方々にはお世話になりそうです。