Bar　Fjordのつくりかた。。。

開店の準備も整い、いつもの窓側の席に…。

また窓から外を見ています。

フィヨルドの向かいのマンションの一階は和食屋さんのようです。

時々お客さんを送り出すおかみさんらしき女性は割烹着を着ています。

昨日の雨で少し街がキレイになったような気がします。今も少し雨がこぼれてきたのか、傘をさしている人もチラホラ。

それでもお向かいのそのお店はいつも打ち水をしてお客さんをお迎えしています。

昔、打ち水の意味がわからず、「靴濡れるぅ〜。」とかアホなこと思ってました。

調べてみると、「お迎えするご用意できてます。どうぞ。」というような意味らしい。

何か素敵なお迎え方だと思いました。

フィヨルドは二階なので打ち水は出来ませんが、お向かいの打ち水を見て、お迎えする気持ちに気合い入れます(^-^)v

あ、こういうの人のふんどしで相撲とるっていうのかしら…(._.)
  

今日は

「ブリのバター焼きをおろしポン酢で！」

「筍と鶏肉の煮物」

「いつもよりちょっとなめらかポテトサラダ」

おにぎりは白米です。

具は考え中♪

良かったら召し上がって(^O^)