2014年02月23日

京都でご飯♪「枝魯枝魯ひとしな」

前から行ってみたかった京都の「枝魯枝魯ひとしな」へ、お客様の誕生日もかねて(^-^)


先付けは

エビのすりながし クワイのアイスクリームとコーヒーの薫り

ほろ苦いコーヒーの薫りとエビの甘さが絶妙です♪


二品目

蕪のおでんにふきみそ プリの柚庵焼き 鯛の南蛮漬け ほうれん草の胡麻和え 恵方巻きの天ぷら

どれもこれも可愛らしくて気が利いてます。

三品目

甘辛い牛肉と春菊の椀

混ぜると優しいすき焼き風味に変わります。

四品目

マグロの藁焼き のお寿司

間に生の胡椒が挟んであります。

五品目

イワシと切り干し大根の春巻き フォアグラソース

春巻きにもフォアグラって合うのね(^-^)

六品目

ズワイ蟹と春野菜の酢の物

筍やうるいが入って、ちょっと春を感じます♪


ご飯もの

このわたのあんかけご飯

だし旨し♪


デザートは

イチゴのおしるこ タピオカ入り



毎月メニューが変わるらしく、また3月にはまた違うコースが頂けるらしいです(^-^)


出来ることなら毎月来たいわーッ\(^o^)/

ともかく、どのお料理もちょっとした意外性があって楽しいお食事でした(*^^*)