Bar　Fjordのつくりかた。。。

今日のお目当ては、

福島の「肴と鮨 ほしつき」♪


お鮨に行く前に肴を頂きました！


前にも食べて美味しかった「牡蠣ポン酢」以前頂いた時よりもおおぶり(^-^)


ポン酢がかぶるので、白子は焼きで頂きました♪


その後、「スルメイカの塩辛」

新鮮なワタは綺麗な黄色なのねぇーッ＼(^o^)／
爽やかな柚子の香りがたまりません！

日本酒がすすみます(^^)d
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「豚肉と白ネギとキノコのマヨポン酢炒め 七味風味」

「徳島県産 焼き椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


「鶏だし小鍋」他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「とろとろ肉じゃが」

「徳島県産の焼き椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


「鶏だし小鍋」他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「ブロッコリーとニンジンのサラダ」

「徳島県産 焼き椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


「牡蠣オムレツ」他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「小松菜のハムエッグ炒め」

「徳島県産 焼き椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


「揚げたてチキンナゲット」他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「タコと分葱のぬた」

「徳島県産 焼き椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


トマトのチーズ焼き他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

Wajima十番丁５F

「イ・ボローニャ」にて(^-^)


ランチのコースは￥4500の一種類ですが、

前菜、パスタ、メイン、デザートは

3、4 種類から選べて、

自分なりのコースを構成できる感じです♪


私が選んだのは、

「ニジマスのソテー 」

「ラグーのパスタ」

「鴨のオレンジ煮」

「パンナコッタ」

でした♪

注文して、待っている間に

サービスで「牛タンのスライス パセリソース」を頂きました。


いやはや、贅沢なランチでした♪


今度はまた違うパターンのコースを構成してみたいな＼(^o^)／

どれもしっかりした味で、

どれも美味しかったです(^-^)


また行きたいなぁーッo(^o^)o
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「山芋のバター焼き 明太子マヨソース」

「飛騨のやまっこ椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


牡蠣オムレツ他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「たらもグラタン」

「ブロッコリーとパプリカのサラダ」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「まるごと玉ねぎの豚肉あんかけ」

「肉厚！飛騨のやまっこ椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


牡蠣オムレツ他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

昨夜は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「白菜とベーコンの豆乳シチュー」

「飛騨のやまっこ椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

でしたんよ♪


都合により、写真も撮れず(>_<)

とりあえず、記録まで。


  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「白ネギとツバスのつみれ」

「飛騨のやまっこ椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


牡蠣オムレツ他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「ブロッコリーとソーセージのサラダ」

「飛騨のやまっこ椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


牡蠣の醤油焼き他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「フィヨルド特製だしのおでん」

「鶏じゃが生姜風味」

「飛騨のやまっこ椎茸」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


小鍋他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)