Bar　Fjordのつくりかた。。。

旅先でも鼻が利くのよね♪

Bar発見！

四番町スクエア近くの

「Bar Thistle」(バー シスル)

ハイボールを
ちゃちゃちゃッと飲んで、今日は閉店ガラガラ(⌒0⌒)／~~
  

今回の最大の目的。

「バスティアン クントラーリ」

元々は蔵だったところを改装されたらしいです(^-^)

ちらっと見える窓からの緑が爽やか♪

アツアツの中を歩いて来たので、まずはシャンパン♪

お通しは、焼きナスにパプリカのムース？にジュレのってた(^^)d
新たなナスの可能性を発見！

前菜は、ロゼワイン飲みながら、マグロのコンフィ♪

メインは、仔羊の煮込みを食べながら、赤、赤、赤♪

ええ塩梅(*^^*)


最後は

自家製ジンジャーエール＼(^o^)／

冷たいのに、生姜がピリッとしてホットな感じ(^o^)

旨し♪


オーナーさんのお話も楽しくて、また来たくなっちゃうなぁ〜(⌒‐⌒)

彦根、以外に近し。
  

すごく見たかったわけではないけれど。
  

さて、夜にひかえて

まずはホテルにチェックインでもするかな♪

夏は夕涼みにかぎる！
  

  

毎年、関西圏制覇を目指して旅してます♪

去年は兵庫、

一昨年は京都、

その前は大阪。

今年は滋賀に決定！


待ってろよ！彦にゃん♪
  

今日は

「鶏もも マヨマスタードチーズ焼き」

「豚肉とパプリカのサンチュ巻き」

「焼きナス」

「炙り万願寺ししとう」

「冷しトマト」

「泉州玉ねぎスライス」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「鶏スペアリブ ペッパーしょース焼き」

「カニカマとキュウリのオリーブオイル風味マヨ和え」

「泉州玉ねぎスライス」

「焼きナス」

「冷しトマト」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「大葉入り鶏ハンバーグ」

「夏野菜のラタトゥイユ風」

「炙り万願寺ししとう」

「焼きナス」

「泉州玉ねぎスライス」

「冷しトマト」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「さわらの西京焼き」

「豚肉とゴーヤのオイマヨ和え」

「焼きナス」

「冷しトマト」

「泉州玉ねぎスライス」

「炙り万願寺ししとう」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「鶏もも 柚子生姜たれ」

「冷たい大根の煮物と冷しゃぶ」

「焼きナス」

「炙り万願寺ししとう」

「泉州玉ねぎスライス」

「冷しトマト」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「豚テキ」

「ツナと人参のレモンサラダ」

「焼きナス」

「炙り万願寺ししとう」

「冷しトマト」

「泉州玉ねぎスライス」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪

それと

「焼き厚揚げ」はじめました。


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

フィヨルドは


8月13日(水)から8月18日(日)までお休みをいただきます。

ちょっと長めです(^-^;

どうぞ、よろしゅう。。。

  

今日は

「カラスカレイの煮付け」

「オクラとカニカマのとろけるモッツァレラチーズのせ」

「焼きナス」

「炙り万願寺ししとう」

「泉州玉ねぎスライス」

「冷しトマト」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

周防町の「冗談酒場」で、キレイなニューハーフのお姉様のショーを見に行ってから、

道頓堀で一服(^-^)

軽くスパークリング飲んで、


鱧の焼き霜と鶏モツのコンフィで一杯♪

今日もよく飲みました(^-^)/
  

約15年ぶりに、周防町の「冗談酒場」でニューハーフショー！

お腹よじれるほど笑って、

お姉様方の女子力に脱帽(^_^;)

話をしてる時は完全に女子会状態(笑)

勉強になります(^o^)
  

なんばパークスにあるフレンチダイニングへ♪

ビアガーデンと言うよりは、飲み放題付きのコースって感じでした(^-^)


時間内なら、ローストビーフが食べ放題！

食べるのに夢中で写真撮るの忘れちった(笑)


たまにはお洒落なご飯いいな♪
  

今日は、ビアガーデンなの(^-^)

予約までちょっと時間があったので、難波駅近くの立ち飲みや屋「櫛羅」で一杯♪

へしこの刺身と、手作りほや塩辛で日本酒(^^)v

後、初めての亀の手♪
  

今日は

「サバの南蛮漬け」

「鶏きもの甘辛生姜煮」

「炙り万願寺ししとう」

「泉州玉ねぎスライス」

「冷しトマト」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)
  

今日は

「塩麹鶏 大葉とスダチの香り」

「ナスの行者にんにく味噌炒め」

「冷しトマト」

「泉州玉ねぎスライス」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^o^)