Bar　Fjordのつくりかた。。。

京都に行くなら探してきて!!

と言われていたチョッパー。

買えたぞよ(^-^)v
  

町屋を改装したBarへ(^-^)
  

京都にて

先斗町にあるラム料理とボルドーワインの「エレルイ」。

あまから手帖に載ってたの(^O^)


まずはニース風のサラダから♪

そしてマスターおすすめのラムのフォアグラ入りのハンバーグ！

初めて食べたラムのハンバーグ♪

ワインとの相性も抜群でした♪
  

今日は

「大きなブリ照り焼き」

「牛すじどて焼き」

「ズッキーニとプチトマトのチーズ焼き」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪

おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^O^)
  

今日は

「さんまのトマト煮」

「自家製ローストビーフ」

「アスパラとベーコンの卵炒め」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪


おにぎり他、小腹メニューあります。
宜しかったらどうぞ(^O^)
  

今日は

「鶏つくねの照り焼きハンバーグ」

「ツナとベーコンの山芋グラタン」

「ししゃもの南蛮漬け」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪

おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^O^)
  

今日は

「手羽元のタイ風レッドカレー煮込み」

「イワシの梅煮」

「白ゴーヤのツナサラダ」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪

おにぎり他、小腹メニューあります。

宜しかったらどうぞ(^O^)
  

今日は

とても暑くて、湿気も。。。

でもね。

星がキレイに見えました。



そして今日はニュースでは長崎の原爆の日。


ちょっと考えたかな。。。




星はずっと変わらないけど、

私たち人間は無理に自分たちを変えようとする。


「進化」という形をめざして。。。


もっと便利に。

もっと裕福に。

もっと自由に。


もっと幸せに。。。



同じ人間なのにどうして。。。。誰かを傷つけてしまうのだろう。



幸せを願うことは悪いことじゃない。



この季節になるといつも思う。


「平和」というそれぞれのレベルを。。。  

右が今までのメニュー。

今日から

ちょっとだけメニューを大きくしてみました♪

これで老眼でも見えるかなぁ(^_^;)
  

今日は

「プリプリ海老はんぺん」

「春雨サラダ インドネシア風」

「牛肉と小松菜の甘辛オイスターソース炒め」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪

おにぎり他、小腹メニューあります♪

宜しかったらどうぞ(^O^)
  

私がまだ、とてもとても小さい頃。

お気に入りの「ピノキオのタオルケット」がありました。


保育園のお昼寝の時には、

ピノキオさんが一緒だとスヤスヤだったそうです。


小学校に入り、お昼寝は無くなったけど、

一人で寝るようになってからも、ピノキオさんはいつも一緒でした。


少しずつ色褪せて生地が薄くなっていきました。

それでもピノキオさんはずっと一緒でした。


大人になってピノキオさんがいなくても眠れるようになりました。


でも実はね。

もう柄もわからなくなって、

生地はとてもタオルケットだったとは思えない状態なんだけど、

まだ持ってるんだよね（＾＾）

何にも使えない状態だけどね。。。


もうピノキオさんの姿は私の記憶の中でしか見ることはできません。


でもボロボロだけど、そこにいてくれてると思うとね、

何か嬉しいんだよね。


誰にでもあるんじゃないかな。。。

もう役に立たないけど捨てられないもの。。。  

七戸の「作田」が入荷しました♪

その他、

「如空」(八戸)

「豊盃」(弘前)

「じょっぱり」(弘前)

がございます。


宜しかったら、
美味しい青森の日本酒いかがでしょ♪
  

今日は

「ポークチャップ」

「ししゃもの南蛮漬け」

「チンゲン菜の挽き肉炒めエスニック風」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です。

今日は

八戸産の「とろしめ鯖」があります♪

青森の日本酒と一緒にいかがでしょう♪


おにぎり他、小腹メニューもあります。

宜しかったらどうぞ(^O^)
  

Fjordは、

普段は日曜日、祝日がお休みですが、

今月はお盆休みとして、

14日(日)15日(月)16日(火)もお休みさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
  

祇園にある「ぎをんフィンランディアバー」

北欧好きな私にとっては嬉しいBarでした♪

頂いたフレーバーのウォッカも美味しかったです(^O^)


また行きたいなッ(*^^*)  

ちょっと暑いけど、気分は涼やか♪
  

八坂神社前にて

お漬け物購入！

何故か京都で「奈良漬け」買ってもた(^_^;)


だって好きなんだもーんッ♪
  

みんな、並んでました!!

よほど旨いのじゃろ♪
  

わざわざ京都まで来たかいありましたわ(^-^)v


やっぱり本物ってすごい!?

私もラブレターでも書いてみようかな♪
  

今日は

「手作りハンバーグ」

「ピリ辛いかわた味噌炒め」

「三種のキノコ柚子胡椒炒め」

「黒胡椒たっぷりのポテトサラダ」

です♪

おにぎり他、小腹メニューあります♪

宜しかったらどうぞ(^O^)